近年来，德宏文旅热度持续攀升，芒市作为德宏傣族景颇族自治州府核心，旅游接待量屡创新高。2026年春节、泼水节期间游客激增，即将到来的“五一”假期预计再迎客流高峰。但受城市体量小、服务资源有限等制约，芒市餐饮、住宿等文旅接待环节面临严峻考验。

　　为将短期流量转化为可持续发展增量，芒市人力资源和社会保障局紧扣州委、州政府文旅产业高质量发展部署，以职业技能培训为突破口，围绕文旅产业链培育本土技能人才，为“接住流量”提供人才支撑。

　　近日，芒市人力资源和社会保障局主办的咖啡师职业技能培训班在风平镇崃门村开班，为期15天，采用“理论+实操”模式，实操课时超70%，涵盖咖啡豆识别、萃取、拉花等实用内容。依托德宏咖啡原产地优势，学员实现从“爱喝”到“懂做”的转变，结业可获职业技能证书，具备独立上岗能力。

　　本期58名学员来自多行业，开班仅五天就有学员掌握基础拉花。学员表示，培训解决了以往“凭感觉冲煮”的困惑，为就业创业增添底气。咖啡师技能兼具就业与生活属性，可助力灵活增收、提升文化自信。

　　这并非孤例。今年芒市还将陆续推出茶艺师、民族餐饮等公益培训班，构建完整技能提升体系，破解服务供给与流量增长不匹配的痛点。针对旅游旺季餐饮翻台慢、专业人员短缺等问题，芒市人社局梳理技能缺口，“送技上门”培育本土服务力量。

　　此举也是德宏推动文旅提质、助力乡村振兴的重要举措。芒市作为全州文旅核心区，通过培训打通产业需求与劳动力供给堵点，带动群众就业增收。学员结业后可经营移动咖啡车、升级农家乐等，共享文旅红利，形成“技能培训—就业增收—产业支撑”的良性循环。

　　下一步，芒市人社局将聚焦文旅、现代农业等重点领域，加大技能培训供给，以人才赋能产业，为建设美丽活力新芒市贡献人社力量。

　　芒市人力资源和社会保障局 供稿